华彩

    从小就在农村长大的我，对种植各种蔬菜常有接触。南方大蒜头是餐桌上不可缺少的调料。大蒜头呈扁球形或短圆锥形，外部有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个大蒜叶，轮生于花梗的周围，茎叶基盘状，生有大多数须根。每一大蒜叶外包塑料膜，剥去塑料膜，即见灰白色、增厚多汁的鳞片。那么大蒜怎么种植才好呢？又怎样才能选购大蒜头的种子呢？首要我们来认真了解一下种植大蒜方法和步骤及大蒜种植技术要点吧.

    第一步骤、怎样才能选购大蒜种子

    1.在地里选购大蒜种子，一般要选择根系大的，大蒜叶饱满，尤其是个头大的大蒜头较好，但如果是大片面积种植，就要选购普通级个头大蒜头，为确保发苗后长势都相对比较均匀。

    需要注意的是收获的时候，尽量的把根系存着，为了后来晾干大蒜头根系营养回收蒜种上，也防止伤害了蒜种的根部。凉干蒜时，尽量不可以烈日炎炎下暴晒，防止伤到了蒜种。

    2、集市上选购大蒜种子

    这个问题不一样，集市上的蒜种都是大小不一，鱼龙混杂，有时品种不一。这时就需要注意了，大蒜头种类依照蒜皮的颜色来分为红蒜、紫蒜、白蒜，还有一种是独头蒜，就是说一头蒜是一瓣蒜，特别的辣。

    在选购大蒜种子时，尽量的选购一种大蒜种子，这样容易严格管理。也是可以选购几类大蒜头，种植时要注意分开种。选购大蒜种子时一定不可以有腐烂的、萌发的、生根的、枯萎的，要要选购没有损伤的蒜头，别选购大蒜叶种子。