华彩

      选择好蒜瓣之后，要注意观察山东大蒜种子是不是在休眠期，选择休眠期结束的山东大蒜种子可以提早出苗。一般大蒜种子的生理休眠期是35-45天，紫皮蒜的休眠期较长是65-75天。大蒜发芽或是蒜根凸起就证明大蒜种子已经不再是休眠期了。

（1）我们可以将大蒜掰成蒜瓣，然后放在0度的冷藏箱中冷藏10天，就可以打破山东大蒜种子的休眠期。

（2）也可以用药剂处理的办法来打破山东大蒜种子的休眠期。用500倍多菌灵浸种12小时在播种，不仅可以提高出苗率，使出苗整齐而且还有增产效果。